 云林鹅
云林鹅是江苏无锡地区传统名菜，距今已有600多年历史。清代袁枚在《随园食单》中对元代大画家倪瓒所著的《云林堂饮食制度集》中记载的烧鹅之法极为推崇，并冠以云林鹅雅称，从此云林鹅为世人所熟知。配方独具特色，成品咸中带鲜，骨中带香，肉质鲜嫩，肥而不腻，回味无穷，具有健脾养胃，益气补虚，清热解毒之功效。鹅喜食青草无污染，故又为“绿色保健食品”。
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云林鹅
云林鹅是江苏无锡地区传统名菜，距今已有600多年历史。清代袁枚在《随园食单》中对元代大画家倪瓒所著的《云林堂饮食制度集》中记载的烧鹅之法极为推崇，并冠以云林鹅雅称，从此云林鹅为世人所熟知。配方独具特色，成品咸中带鲜，骨中带香，肉质鲜嫩，肥而不腻，回味无穷，具有健脾养胃，益气补虚，清热解毒之功效。鹅喜食青草无污染，故又为“绿色保健食品”。
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